Passar seus dias presos em um escritório pode significar que você não está recebendo vitamina D vital suficiente - conhecida como "vitamina do sol", relatam pesquisadores.

Pesquisadores canadenses descobriram que os níveis de deficiência de vitamina D diferem de acordo com a ocupação, com pessoas que estão fechadas em ambientes fechados se saindo pior do que outras.

"Sabemos que a deficiência e a insuficiência de vitamina D são predominantes na população em geral. Agora podemos dizer que a ocupação é um fator importante para determinar se alguém pode ou não ter vitamina D", disse o pesquisador principal Dr. Sebastian Straube . Ele é professor associado de medicina preventiva na Universidade de Alberta, em Edmonton.


A vitamina D é encontrada naturalmente em alguns alimentos e frequentemente adicionada ao leite e outros produtos. A exposição da pele à luz solar também produz vitamina D, razão pela qual é chamada vitamina do sol.

Na nova pesquisa, Straube e seus colegas revisaram 71 estudos publicados anteriormente que incluíam mais de 53.400 pessoas nos hemisférios norte e sul.

Eles descobriram deficiência de vitamina D em 80% dos trabalhadores do turno - pessoas que trabalham fora do típico dia 9 para 5. Mais de três quartos dos trabalhadores internos e 72% dos estudantes de saúde também tinham deficiência de vitamina D.


E mesmo entre os profissionais de saúde, a deficiência de vitamina D variava de acordo com o emprego. Residentes médicos, que são conhecidos por trabalhar por horas muito longas, eram mais propensos a ser desprovidos de vitaminas do que os médicos, enfermeiros e outros profissionais de saúde.

Mas pouquíssimos trabalhadores de interiores tinham bons níveis de vitamina D. Os pesquisadores disseram que 91% não eram deficientes em D por definição, mas tinham níveis inferiores ao recomendado.

Trabalhadores ao ar livre tinham um perfil melhor. Mas, mesmo assim, 48% tinham uma deficiência de vitamina D. E 75% tinham insuficiência de vitamina D, o que significa níveis sanguíneos mais baixos do que o recomendado, disseram os pesquisadores.


A vitamina essencial ajuda o corpo a absorver cálcio, o que é importante para o crescimento ósseo e para a prevenção da osteoporose. Também desempenha um papel no aumento do sistema imunológico e na redução da inflamação.

Além disso, pouca vitamina D tem sido associada a doenças cardíacas, certos tipos de câncer, problemas de saúde mental, obesidade e disfunção imunológica, disse Samantha Heller, do Centro Médico da Universidade de Nova York, na cidade de Nova York.

Com o uso generalizado de filtro solar e o tempo limitado ao ar livre, as pessoas não geram muita vitamina D a partir da exposição ao sol, disse Heller, nutricionista clínico sênior. Por esse motivo, muitas pessoas podem precisar de suplementos de vitamina D.

Heller é um deles. "Fiquei bastante surpreso quando, há alguns anos, fui diagnosticado com uma completa deficiência de vitamina D", disse Heller. "Agora tomo um suplemento de vitamina D diariamente."

Straube disse que a quantidade de vitamina D a tomar é controversa. Ele recomenda manter os níveis estabelecidos pelo Escritório de Suplementos Dietéticos dos EUA. Essa recomendação: 600 UI diariamente para pessoas entre 1 e 70 anos e 800 UI para idosos.

Alguns especialistas recomendam níveis mais altos para aqueles com maior risco de deficiência de vitamina D, disse Heller.

Obter vitamina D da luz solar é o caminho natural, mas Straube adverte contra o excesso de sol por causa do risco de câncer de pele.

"A exposição ao sol é saudável no que diz respeito aos níveis de vitamina D, mas (...) um equilíbrio deve ser alcançado", disse ele.

O relatório foi publicado em 21 de junho na revista online BMC Public Health.

Esse tipo de estudo, chamado meta-análise, reúne dados de muitos estudos para encontrar tendências semelhantes em todos eles. Existem limitações porque os dados são coletados de maneiras diferentes. Além disso, diferentes pesquisadores podem ter usado definições variadas de deficiência de vitamina D, apontaram os pesquisadores.


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